【汉字释义】菜
简单释义:
菜
(形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义蔬菜)
同本义
菜,草之可食者。--《说文》
皮弁祭菜。--《礼记·学记》。注芹藻之属。”
习舞释菜。--《礼记·月令》
乃奠菜。--《仪礼·士昏礼》
古禹十年水,汤七年旱,而天下无菜色者。--《荀子·富国》
孙叔敖相楚,栈车牝马,粝饼菜羹。--《韩非子·外储说左下》
又如种菜;干菜(晒干的蔬菜);菜食(以食菜为主)
泛指一切菜肴
专指油菜
菜 cài
①蔬菜。用作副食品的植物。
②经过烹调的蔬菜、蛋禽、肉类等副食品素~、川~。
【菜白蝶】见【菜粉蝶】。
【菜单】计算机软件设计风格之一。指由若干可供选择的项目组成的表。如在计算机屏幕上显示出若干程序名或图形、字符等,用户可用光笔来选择。
【菜粉蝶】鳞翅目昆虫,翅灰白有黑斑。幼虫叫菜青虫,桅甘蓝、青菜、大白菜等。又叫菜白蝶、白粉蝶。
【菜窖】专门用来储存蔬菜的地洞或地下设施。
【菜色】青黄色。多形容荒年时,人民吃菜度日所表现出的营养不良的脸色。
【菜肴】经过烹调的副食品(多指荤的)。
详细解释:菜 cai 部首 艹 部首笔画 03 总笔画 11菜
dish; couse; food; vegatable; greens;
菜
cài
(1)
(形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义蔬菜)
(2)
同本义 [greens;vegetable]
菜,草之可食者。--《说文》
皮弁祭菜。--《礼记·学记》。注芹藻之属。”
习舞释菜。--《礼记·月令》
乃奠菜。--《仪礼·士昏礼》
古禹十年水,汤七年旱,而天下无菜色者。--《荀子·富国》
孙叔敖相楚,栈车牝马,粝饼菜羹。--《韩非子·外储说左下》
(3)
又如种菜;干菜(晒干的蔬菜);菜食(以食菜为主)
(4)
泛指一切菜肴 [dish]。如菜馔(菜肴)
(5)
专指油菜 [rape]。如菜子(专指可以榨油的油菜籽);菜子油(即菜油);菜花(油菜的花)
(6)
按特殊风味制作的食品 [dish]
饭菜精洁,醢酱调美。--《北史·胡叟传》
(7)
又如中国菜;素菜;川菜;广东菜;荤菜
菜场
càichǎng
[food market][方]∶买卖菜蔬的市场
菜单
càidān
[menu;bill of fare] 可以接受定购的(如在饭馆中)或专门准备上桌的(如在宴会上)已经印好或写好各种菜名的单子。也叫菜谱”
菜刀
càidāo
[kitchen knife] 一种厨房用的刀,用来切菜切肉
菜地
càidì
[vegetable plot] 种蔬菜的园圃
菜豆
càidòu
[kidney bean] 一年生草本植物,蔓生,果实较长,是普通蔬菜
菜羹
càigēng
[dishes with thick juice at a meal] 肴,带浓汁的菜
肴止于脯、醢、菜羹。--宋·司马光《训俭示康》
菜瓜
càiguā
[snake melon] 一年生草本植物,茎蔓生,花黄色。果实白绿色,可做蔬菜
菜馆,菜馆儿
càiguǎn,càiguǎnr
[cookshop][方]∶餐馆。也叫菜馆子”
菜花
càihuā
(1)
[rape flower]
(2)
指油菜所开的黄色花
(3)
一种十字花科蔬菜,花茎可食用
菜金
càijīn
[expenses of non-staple food] 专供吃饭买菜的钱款
菜枯
càikū
[dregs of rapeseeds after being extracted] 油菜子榨油后剩下的压成饼状的渣滓,可用做肥料
菜牛
càiniú
[beef cattle] 肉用牛
菜农
càinóng
[vegetable grower;muck farmer] 种植蔬菜的农民
菜圃
càipǔ
[vegetable plot] 菜地
菜谱
càipǔ
(1)
[menu]∶推荐菜肴种类、价格的纸单
(2)
[cookbook]∶详细介绍烹调技艺的书
《家常菜谱》
菜畦
càiqí
[vegetable bed] 培育蔬菜的菜圃
菜色
càisè
[sallow and emaciated look;famishedlook] 因主要用菜充饥而营养不良的脸色
菜市场
càishìchǎng
[food market] 集中出售蔬菜和肉类等副食品的场所
菜蔬
càishū
(1)
[greens]∶青菜
菜蔬果品
(2)
[dishes at a meal]∶煮熟的菜肴
吃不多儿,因那菜蔬太咸了些,不喜多吃。--《西游记》
菜苔
càitái
[bolt (of rape,mustard,etc.)] 某些十字花科蔬菜的花茎
油菜苔,芥菜苔
菜肴
càiyáo
[cooked food] 烹调好的蔬菜、蛋、肉等副食品
菜油
càiyóu
[rape oil] 从油菜子和萝卜子中榨取的油。也叫菜子油”
菜园
càiyuán
[vegetable garden] 种蔬菜的园圃
菜籽
càizǐ
(1)
[vegetable seeds]∶蔬菜的种子
(2)
[rapeseed]∶油菜籽
菜籽油
càizǐyóu
[rape oil] 用菜籽榨的油
菜
cài ㄘㄞ╝
(1)
供作副食品的植物~市。白~。菠~。野~。蔬~。面有~色。
(2)
主食以外的食品~牛。~畜。~肴。~谱。名~。
郑码epf,u83dc,gbkb2cb
笔画数11,部首艹,笔顺编号12234431234
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菜的动态笔画笔顺:
【汉字释义】圆
简单释义:
圆
(形声。从囗,员声。本义圆形)
同本义
圆,圜全也。--《说文》
圆而神。--《易·系辞》
天道曰圆,地道曰方。--《大戴礼记·曾子天圆》
中吾规者谓之圆。--《墨子·天志》
水圆折者有珠。--《淮南子·地形》
百工为方以矩,为圆以规。--《墨子·法仪》
方圆两炮台。--《广东军务记》
又如圆丢丢(圆溜溜);圆浑(浑圆);圆领(明朝官员的常礼服。其胸前背后加有不同图案的补子以区别官阶的,叫补服);滚圆(极圆)
圆通;灵活
如今到外头去作官,自然非家居可比,总得学些
圆yuán
⒈在平面上,定点和定距离的动点之轨迹的称谓。定点称"~心"。定距离称"~的半径"。有时也称轨迹所围的部分为~。称轨迹为~周。
⒉像球形的滚~。~房顶。
⒊完备,周全~满。大团~。
⒋使完备,使周全~谎。自~其说。
⒌婉转字正腔~。深~似转簧。
⒍货币名。也作"元"一百~。
⒎
⒏
详细解释:圆 yuan 部首 囗 部首笔画 03 总笔画 10圆
circularity;hwan;round;roundness;
方;
圆
(1)
坅
yuán
(2)
(形声。从囗(wéi),员声。本义圆形)
(3)
同本义 [round;circular]
圆,圜全也。--《说文》
圆而神。--《易·系辞》
天道曰圆,地道曰方。--《大戴礼记·曾子天圆》
中吾规者谓之圆。--《墨子·天志》
水圆折者有珠。--《淮南子·地形》
百工为方以矩,为圆以规。--《墨子·法仪》
方圆两炮台。--《广东军务记》
(4)
又如圆丢丢(圆溜溜);圆浑(浑圆);圆领(明朝官员的常礼服。其胸前背后加有不同图案的补子以区别官阶的,叫补服);滚圆(极圆)
(5)
圆通;灵活 [flexible;accommodating;agile]
如今到外头去作官,自然非家居可比,总得学些圆通。--《儿女英雄传》
(6)
又如圆便(变通的办法);圆媚(处世圆滑,善于逢迎);圆活(圆滑。指处世变通灵活;周全)
(7)
圆满;完整 [satisfactory;complete;integrated]
蓍之德,圆而神。--《易·系辞上》
(8)
又如圆图(录取名单;古时县考时用以公布考生中考的榜牌);圆成(佛教语。成就圆满;圆满成功);圆妙(佛教语。圆满融通);圆明(佛教语。彻底领悟)
(9)
丰满;周全 [full and round]
其粟圆而薄糠。--《吕氏春秋·审时》
(10)
又如圆湛(饱满的样子);圆匀(丰满匀称)
(11)
婉转;圆润 [be sweet and agreeable;mellow and full]
深圆似轻簧。--白居易《题周家歌者》
(12)
又如圆丽(圆润秀丽)
圆
(1)
坅
yuán
(2)
圆周 [circle]
右手画圆,左手画方。--《韩非子》
(3)
月亮 [moon]。如圆缺(指月亮的盈亏);圆月(中秋节晚上围坐赏月;或指中秋祭月);圆蟾(圆影,圆魄,圆景,圆舒,圆光。都指月亮)
(4)
指天 [sky]
载圆履方。--《淮南子》
(5)
又如圆天(古人认为无呈圆形,故称圆天”);圆方(古人认为天圆地方,因此圆方”代称天地);圆空(天空,天);圆象(天象);圆盖(圆宰,圆苍,圆精,圆灵。都指天)
(6)
丸,圆而小的东西 [pill]
炒肉片,煎肉圆,闷青鱼。--《儒林外史》
(7)
圆形的货币。也作元” [round coin]。如银圆(元)
(8)
姓
圆
(1)
坅
yuán
(2)
使圆满,成全 [perfect]
你只依着师傅这话,就算给师傅圆上这个脸了。--《儿女英雄传》
(3)
又如圆备(完成);圆就(成全;圆满);圆亲(娶亲,成亲);圆谎(掩盖弥补谎话中的漏洞);自圆其说
(4)
旋转 [revolve]
(王述)但性急为累,尝食鸡子,以筋刺之,不得,便大怒掷地,鸡子团转不止。--《晋书》
(5)
又如圆旋(回旋);圆转(旋转);圆折(水流旋转曲折)
(6)
团圆,散而重聚 [reunion]
试问古来几曾见破镜能重圆?--清·林觉民《与妻书》
圆白菜
yuánbáicài
[wild cabbage] 结球甘蓝的通称。圆也作元
圆饼
yuánbǐng
[cake] 一种做成扁平的,通常为圆块状的食物(如马铃薯、碎肉、碎鱼),经过烘烤或油炸
圆场
yuánchǎng
[mediate] 为打开僵局而从中解说或提出折衷办法
圆场
yuánchǎng
[run around on the stage] 在舞台上以圆形轨迹奔跑
圆成
yuánchéng
[help sb. to attain his aim] 成全
叫我圆成了,认我做亲娘。--《警世通言》
圆到
yuándào
[satisfactory] 指说话办事周全
只望姊姊弄得圆到,不要使我轻失此身,没得下稍就是了。--《梼杌萃编》
圆范
yuánfɑn
[satisfactory] [方]∶周到且完善
这事办得较圆范
圆房
yuánfáng
[consummate marriage] 旧指为童养媳与其未婚夫完婚;也指开始同房过夫妻生活
允许他进来,一年后再圆房儿。--《红楼梦》
圆坟
yuánfén
[bank up with earth on the grave three days after burying] 旧俗在埋葬三天后到坟上培土,并行祭祀
这个月小建,索性等过了初一圆坟。--《儿女英雄传》
圆钢
yuángāng
[round steel] 断面是圆形的条状钢材。旧称圆铁”
圆工
yuángōng
(1)
[come to the expected effect] 完活
这栋楼已圆工
(2)
也作圆功”
圆规
yuánguī
[compass] 划圆用的或量取尺寸用的及作类似用途的器械,其简单者由二杆构成,一杆之下端通常带鸭嘴笔或铅笔,在上端二者由一枢轴连接
圆号
yuánhào
[french horn] 铜管乐器,管身圈成圆形,号嘴的形状像漏斗,装有活塞。音色沉静、柔和
圆和
yuánhé
(1)
[golden]∶嗓音圆润
(2)
[flexible]∶为人灵活通达
只听他那说话的圆和爽利,觉得先有几分对自己的胃脘。--《儿女英雄传》
(3)
[mediate a dispute]∶调解,使局面改观缓和
贤弟,恭喜你两口儿圆和了也。--元·关汉卿《金钱池》
圆乎
yuánhu
[round] 圆圆的样子;似圆
圆乎乎
yuánhūhū
[nearly round] 接近圆形
圆滑
yuánhuá
(1)
[smooth and evasive;be slick and sly]∶形容为人处世善于敷衍、讨好,各方面都应付得很周到
手段圆滑
(2)
[round]∶指声音圆润流利
莺声圆滑
(3)
[fat]∶指躯体肥满滑溜
圆谎
yuánhuǎng
[patch up a lie] 掩盖谎话中的疏漏
圆浑
yuánhún
(1)
[mellow and full]∶[声音]宛转而圆润自然
语调圆浑
(2)
[meaningful]∶[诗文]意味浓厚隽永,没有雕琢的痕迹
(3)
[perfectly round]∶指浑圆厚实
圆活
yuánhuó
(1)
[flexible]∶圆通灵活;不呆滞
说话圆活
(2)
[full or golden]∶圆润
声音圆活
圆寂
yuánjì
[(monk or nun) pass away] 佛界语,指僧人死后升天
我求圆寂,而除欲染。--《大宝积经》
他师父极精演先天神数,于去冬圆寂了。--《红楼梦》
圆锯
yuánjù
(1)
[circular saw]∶ 一种薄的钢制圆盘形锯,在盘的圆周上有齿,锯盘在心轴上旋转
(2)
[rim saw]∶ 锯齿在一个分开的环上的一种圆盘锯
圆满
yuánmǎn
[satisfactory] 十分完满,没有欠缺
圆满的答案
圆梦
yuánmèng
[interpret dream] 根据梦象来解释、推定吉凶之兆
聚集文武,入朝圆梦。--《三国演义》
圆明园
yuánmíng yuán
[winter palace] 中国清代皇家御苑。在北京西郊颐和园东。原是1709年康熙赐予雍正的别墅,雍正即位后于1725年建为苑囿。乾隆时大加扩建。圆明园通常指圆明、长春、绮春三园。建在湖泊密布的平原上,占地320公顷,水面占35%。除圆明园前部中轴线上的正大光明殿和后面的九州、清宴两组建筑具有宫殿性质外,其余上百组大小建筑群都是分布在湖边岛上的园林建筑,其中后湖、福景物最密集。三园于1860年被英法联军焚毁,现仅西洋楼”存留断壁残垣
圆木
yuánmù
[round timber] 未用锯和斧加工成方形的木料(如作电杆用)
圆盘
yuánpán
[disc] 形状像圆形盘子的东西
圆全
yuánquán
[satisfactory] [方]∶周到而全面
话说得很圆全
圆润
yuánrùn
(1)
[be mellow and full;suave]∶声音滑利甜润
布谷鸟圆润的啼声
(2)
[smooth and moisten]∶物体表面光滑润泽
圆润的卵石
(3)
[round]∶技法圆熟流利
小学生圆润的笔法
圆实
yuánshí
[round and strong] 圆而结实
莲子饱满圆实
圆熟
yuánshú
(1)
[dexterous]∶熟练;成熟
他对英语的掌握如此圆熟
(2)
[skillful;proficient]∶灵活变通;精明练达
官贵圆熟
圆通
yuántōng
[flexible;accommodating] 通达事理,处事灵活
不圆通,缺乏机智,不知道什么时候不该说话,哪些话说得不是时候
圆舞
yuánwǔ
[round dance] 一种民间舞或宗教仪式舞,成组跳或成对跳,参加者站成一个圆圈按规定的方向移动
圆舞曲
yuánwǔqǔ
[waltz] 主要为音乐会演出用的3/4拍的器乐、交响乐或声乐的乐曲
圆心
yuánxīn
[the centre of a circle] 圆形的中心点,到圆周上各点等距
圆周
yuánzhōu
[circumference] 形成圆形平面的边界线
圆周率
yuánzhōulǜ
[pi] 圆周长度与圆的直径长度之比。约等于 3.1415926
圆珠笔
yuánzhūbǐ
[ball-point pen] 一种以小钢珠作笔尖的笔,钢珠可在其承窝转动,钢珠因与笔杆内的墨水管相接触而带上墨水
圆柱体
yuánzhùtǐ
[cylinder] 以矩形的一边为轴使矩形旋转一周所成的立体,圆柱的体积等于底面积乘高
圆锥
yuánzhuī
[circular cone] 直角三角形以夹直角的任一边为轴旋转一周所成的立体
圆桌
yuánzhuō
[round table] 有圆形桌面的桌子
圆桌面,圆桌面儿
yuánzhuōmiàn,yuánzhuōmiànr
[surface of round table] 圆形桌面,可以安放在方桌上,当圆桌用
圆子
yuánzi
(1)
[dumpling]∶汤圆
(2)
[ball] [方]∶丸子
圆凿方枘
yuánzáo-fāngruì
[like a square tenon for a round mortise--at variance with each other] 圆凿,指圆的卯眼;方枘,指方的榫头。圆孔不能容纳方榫头,比喻彼此不能相合
圆
(坅)
yuán ㄩㄢˊ
(1)
从中心点到周边任何一点的距离都相等的形~形。~圈。~周。~锥。~柱。
(2)
完备,周全~满。~全。
(3)
使之周全自~其说。~谎。~场。
(4)
占梦以决吉凶~梦。
(5)
宛转,滑利~滑。~润。
(6)
运转无碍~熟。~通。
(7)
货币单位。亦作元”。
(8)
姓。
郑码jdjl,u5706,gbkd4b2
笔画数10,部首囗,笔顺编号2525125341
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圆的动态笔画笔顺: