【汉字释义】菜
简单释义：
菜
(形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义蔬菜)
同本义
菜,草之可食者。--《说文》
皮弁祭菜。--《礼记·学记》。注芹藻之属。”
习舞释菜。--《礼记·月令》
乃奠菜。--《仪礼·士昏礼》
古禹十年水,汤七年旱,而天下无菜色者。--《荀子·富国》
孙叔敖相楚,栈车牝马,粝饼菜羹。--《韩非子·外储说左下》
又如种菜;干菜(晒干的蔬菜);菜食(以食菜为主)
泛指一切菜肴
专指油菜
菜 cài
①蔬菜。用作副食品的植物。
②经过烹调的蔬菜、蛋禽、肉类等副食品素～、川～。
【菜白蝶】见【菜粉蝶】。
【菜单】计算机软件设计风格之一。指由若干可供选择的项目组成的表。如在计算机屏幕上显示出若干程序名或图形、字符等，用户可用光笔来选择。
【菜粉蝶】鳞翅目昆虫，翅灰白有黑斑。幼虫叫菜青虫，桅甘蓝、青菜、大白菜等。又叫菜白蝶、白粉蝶。
【菜窖】专门用来储存蔬菜的地洞或地下设施。
【菜色】青黄色。多形容荒年时，人民吃菜度日所表现出的营养不良的脸色。
【菜肴】经过烹调的副食品（多指荤的）。
详细解释：菜 cai 部首 艹 部首笔画 03 总笔画 11菜
dish； couse； food； vegatable； greens；
菜
cài
(1)
(形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义蔬菜)
(2)
同本义 [greens;vegetable]
菜,草之可食者。--《说文》
皮弁祭菜。--《礼记·学记》。注芹藻之属。”
习舞释菜。--《礼记·月令》
乃奠菜。--《仪礼·士昏礼》
古禹十年水,汤七年旱,而天下无菜色者。--《荀子·富国》
孙叔敖相楚,栈车牝马,粝饼菜羹。--《韩非子·外储说左下》
(3)
又如种菜;干菜(晒干的蔬菜);菜食(以食菜为主)
(4)
泛指一切菜肴 [dish]。如菜馔(菜肴)
(5)
专指油菜 [rape]。如菜子(专指可以榨油的油菜籽);菜子油(即菜油);菜花(油菜的花)
(6)
按特殊风味制作的食品 [dish]
饭菜精洁,醢酱调美。--《北史·胡叟传》
(7)
又如中国菜;素菜;川菜;广东菜;荤菜
菜场
càichǎng
[food market][方]∶买卖菜蔬的市场
菜单
càidān
[menu;bill of fare] 可以接受定购的(如在饭馆中)或专门准备上桌的(如在宴会上)已经印好或写好各种菜名的单子。也叫菜谱”
菜刀
càidāo
[kitchen knife] 一种厨房用的刀,用来切菜切肉
菜地
càidì
[vegetable plot] 种蔬菜的园圃
菜豆
càidòu
[kidney bean] 一年生草本植物,蔓生,果实较长,是普通蔬菜
菜羹
càigēng
[dishes with thick juice at a meal] 肴,带浓汁的菜
肴止于脯、醢、菜羹。--宋·司马光《训俭示康》
菜瓜
càiguā
[snake melon] 一年生草本植物,茎蔓生,花黄色。果实白绿色,可做蔬菜
菜馆，菜馆儿
càiguǎn，càiguǎnr
[cookshop][方]∶餐馆。也叫菜馆子”
菜花
càihuā
(1)
[rape flower]
(2)
指油菜所开的黄色花
(3)
一种十字花科蔬菜,花茎可食用
菜金
càijīn
[expenses of non-staple food] 专供吃饭买菜的钱款
菜枯
càikū
[dregs of rapeseeds after being extracted] 油菜子榨油后剩下的压成饼状的渣滓,可用做肥料
菜牛
càiniú
[beef cattle] 肉用牛
菜农
càinóng
[vegetable grower;muck farmer] 种植蔬菜的农民
菜圃
càipǔ
[vegetable plot] 菜地
菜谱
càipǔ
(1)
[menu]∶推荐菜肴种类、价格的纸单
(2)
[cookbook]∶详细介绍烹调技艺的书
《家常菜谱》
菜畦
càiqí
[vegetable bed] 培育蔬菜的菜圃
菜色
càisè
[sallow and emaciated look;famishedlook] 因主要用菜充饥而营养不良的脸色
菜市场
càishìchǎng
[food market] 集中出售蔬菜和肉类等副食品的场所
菜蔬
càishū
(1)
[greens]∶青菜
菜蔬果品
(2)
[dishes at a meal]∶煮熟的菜肴
吃不多儿,因那菜蔬太咸了些,不喜多吃。--《西游记》
菜苔
càitái
[bolt (of rape,mustard,etc.)] 某些十字花科蔬菜的花茎
油菜苔,芥菜苔
菜肴
càiyáo
[cooked food] 烹调好的蔬菜、蛋、肉等副食品
菜油
càiyóu
[rape oil] 从油菜子和萝卜子中榨取的油。也叫菜子油”
菜园
càiyuán
[vegetable garden] 种蔬菜的园圃
菜籽
càizǐ
(1)
[vegetable seeds]∶蔬菜的种子
(2)
[rapeseed]∶油菜籽
菜籽油
càizǐyóu
[rape oil] 用菜籽榨的油
菜
cài ㄘㄞ╝
(1)
供作副食品的植物～市。白～。菠～。野～。蔬～。面有～色。
(2)
主食以外的食品～牛。～畜。～肴。～谱。名～。
郑码epf，u83dc，gbkb2cb
笔画数11，部首艹，笔顺编号12234431234
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菜的动态笔画笔顺：
【汉字释义】子
简单释义：
子
(象形。甲骨文字形,象小儿在襁褓中,有头、身、臂膀,两足象并起来的样子。子”是汉字的一个部首。本义婴儿)
同本义
子,十一月阳气动,万物滋,人以为偁。象形。古文从巛,象发也。籀文从囟,有发、臂、胫,在几上也。--《说文》。按,象儿在襁褓中足倂也。
子,子息。--《广韵》
居然生子。--《诗·大雅·生民》
子也者,亲之后也。--《礼记·哀公问》
子者,父之合也。--《春秋繁露基义》
子者,父之阴也。--《汉书·杜钦传》
干、越、夷、貉之子,生而同声,长而异俗。”--《荀子》
又如子衣(小儿的胎衣
子zǐ
⒈儿，儿或女～女。～孙。泛指人男～。女～。
⒉称从事某种行业的人士～。舟～。
⒊〈古〉写在姓氏后面〈表〉对人的尊敬孔～。庄～。墨～。也指一个流派的人诸～百家。
⒋〈古〉对人的敬称（多指男子），相当于"您"以～之矛，陷～之盾，何如？
⒌旧时称师长或门徒夫～。弟～。
⒍植物的籽实或动物的生殖细胞瓜～。油菜～。卵～。精～。鱼～。
⒎幼嫩的～鸡。～鸭。～姜。
⒏〈古〉五等爵位（公侯伯～男）的第四等～爵。
⒐〈古〉图书分类法，四部（经史～集）的第三部。
⒑从母体产生的，跟"母"相对的～金（利息）。～音（辅音）。
⒒地支的第一位，也用作次序第一。
⒓
⒔
⒕
⒖
①弟弟，子侄等职工～弟。
②后辈，年轻人工农～弟。
⒗子（读轻声）词的后缀。加在名词、形容词或动词等的词素之后绳～。珠～。凳～。瘦～。瘸～。出了乱～。
⒘子（读轻声）少数量词的后缀一揽～。敲几下～门。
子zi 1.名词后缀。 2.某些量词的后缀。 3.用于动词﹑形容词词素之后，构成名词或名词性词组。 4.助词。表示时态﹑动态，相当于"着"﹑"了"。 5.助词。表示语气
。
详细解释：子 zi 部首 子 部首笔画 03 总笔画 03子
son； child； seed；
子1
zǐ
(1)
(象形。甲骨文字形,象小儿在襁褓中,有头、身、臂膀,两足象并起来的样子。子”是汉字的一个部首。本义婴儿)
(2)
同本义 [baby;infant]
子,十一月阳气动,万物滋,人以为偁。象形。古文从巛,象发也。籀文从囟,有发、臂、胫,在几上也。--《说文》。按,象儿在襁褓中足倂也。
子,子息。--《广韵》
居然生子。--《诗·大雅·生民》
子也者,亲之后也。--《礼记·哀公问》
子者,父之合也。--《春秋繁露基义》
子者,父之阴也。--《汉书·杜钦传》
干、越、夷、貉之子,生而同声,长而异俗。”--《荀子》
(3)
又如子衣(小儿的胎衣)
(4)
儿女。古人称子兼男女 [child]
孀妻弱子。--《列子·汤问》
(5)
又
有子存焉。
(6)
又
(7)
又
孙又生子。
子墨衰绖。(晋襄公的丧服都染成黑色。子,指晋襄公。墨,动词,染黑。衰,通縗,丧服,粗麻布做成。绖,头巾和腰带。)--《左传·僖公三十三年》
(8)
又如子党(儿女辈);子道(儿女对父母应遵循的道德规范);子姓(泛指子孙,后辈);子辈(儿女)
(9)
今则专指儿子,即某人直系血统的下一代男性 [son]
无子,有女二人。--唐·陈玄祐《离魂记》
(10)
又如子姪(本指子与姪◇用以通称晚辈);子胤(子息,后嗣);子父(父和子);子母(母和子);子客(儿子的宾客)
(11)
子孙 [descendant]
(12)
通常指晚辈直系或旁系血亲
圣王之子也,有天下之后也,执籍之所在也,天下之宗室也。--《荀子·正论》
(13)
系另一人或一个共同世系的后裔;后代
我本汉家子,将适单于庭。--石崇《王昭君辞》
(14)
人的通称 [person]
招招舟子,人涉卬否?--《诗·邶风·匏有苦叶》
(15)
又如樵子;舟子;子马(人马);子童(后妃或仙女的自称);孤子(年少死了父亲的人);才子(特别具有才华的人);女子(女性);小子(年幼的人;晚辈);内子(内人,即妻子);夫子(旧时对学者的称呼;旧时学生称老师);孝子(对父母十分孝顺的人);游子(离乡在外或久居外乡的人)
(16)
中国古代士大夫的通称 [literate and officialdom (in feudal china)]
诸侯之上大夫卿、下大夫、上士、中士、下士凡五等。亦称子”,若宣子、武子之类是也。--赵彦卫《云麓漫钞》
(17)
中国古代对男子的通称 [man]
子年少。--晋·干宝《搜神记》
而独不足子所乎。--明·刘基《卖柑者言》
子之说。--清·黄宗羲《柳敬亭传》
子不闻藏书者乎?--清·袁枚《黄生借书说》
(18)
古人对自己老师的称呼 [master]
子曰学而时习之。--《论语》
子墨子闻之。--《墨子·公输》
(19)
又
子墨子解带为城。
(20)
地支的第一位 [the first of the twelve earthly branches]
(21)
与天干相配,用以纪年
太岁在子日困敦。--《尔雅》
(22)
用以纪月,即农历十一月
子,又以纪月。--朱骏声《说文通训定声·颐部》
(23)
用以纪日
不辟子卯。--《仪礼·士丧礼》
(24)
用以纪时,即夜半十一时至一时
子时得阳气,而丑则鸡鸣。--《西游记》
(25)
又如子夜
(26)
专指女儿 [daughter]
缵女维莘,长子维行。--《诗·大雅·大明》。毛传长子,长女也。”
曹丞相因念令先君是绝代儒宗,夫人是名公爱子,不忍埋没这白草黄云之外。--明·陈与郊《文姬入塞》
(27)
又如子媳(女媳)
(28)
加在姓氏或数词后面作为对人的尊称 [honorific title with the surname]
此三子者。--《战国策·魏策》
非郑尹而快孙子。--唐·柳宗元《柳河东集》
程氏子以蠹贫。--《聊斋志异·促织》
(29)
姓
子
zǐ
犊
(1)
小 [small]
时大武军子将郝灵荃奉使在突厥。--《资治通鉴·唐纪》
(2)
又如子将(小将);子舍(小房);子闩(小门闩);子墙(院落内部的小墙);子亭(小亭);子城(大城所属的小城)
(3)
嫩的或易咀嚼的 [tender]。如子姜
(4)
幼小 [young]
郫县子鱼,黄鳞赤尾。--曹操《四时食制》
(5)
又如子鸭(幼鸭,嫩鸭);子鸡(小而嫩的鸡)
(6)
属于别人的,受别人控制的 [subsidiary]。如子公司
子
zǐ
(1)
通慈”(cí)。爱;尤指像对子女一样地爱护 [love]
天迪从子保。--《书·召诰》。王引之云子,当读为慈。”
子以爱之。--《礼记·缁衣》
封建者,必私其土,子其人。--唐·柳宗元《封建论》
(2)
又如子谅(慈爱诚信);子惠(惠爱百姓);子育(抚爱养育如己子)
(3)
收养为子 [adopt as son]
完母死,庄公令夫人齐女子之,立为太子。--《史记·卫康叔世家》
(4)
结果实 [bear fruit]
李性坚,实脱(晚),五岁者始子。--《齐民要术·种李》注
(5)
尽儿女之道;善事父母 [serve one"s parents with filial devotion]
君君,臣臣,父父,子子。--《论语》
子
zǐ
(1)
表示限制,相当于只” [only]
睡不稳,子倚着个鲛绡枕头儿盹。--《西厢记诸宫调》
也子强如你,但衣食。--《刘知远诸官调·正宫锦·缠道》
子喝一声,那时唬煞。--董解元《西厢记诸宫调》
(2)
又如子有(只有);子索(只得;只索)
子
zǐ
(1)
相当于虽然” [though, although]
老子老呵,犹兀自万夫难敌。--杨梓《敬德不服老》
(2)
又如有子有(有虽然是有;虽则有)
子
zǐ
你--尊称对方,通常为男性 [you]
陈亢问于伯鱼曰子亦有异闻乎?”--《论语》
另见zi
子部
zǐbù
[zi radical] 我国古代图书四部分类法(经史子集)中的第三大类。专列诸子百家及艺术、谱录等书。也称丙部”
子城
zǐchéng
[a small city within a larger one] 指月城、翁城等这类附着于大城的小城
子丑寅卯
zǐ－chǒu－yín－mǎo
[underlying reasons] 十二地支依次序排列的前四个。比喻一套道理或原因
子畜
zǐchù
[young livestock;young animal;newborn animal] 幼小的牲畜
子代
zǐdài
[filial generation] 亲代
子弹
zǐdàn
[cartridge;bullet] 步枪、滑膛枪或手枪发射的圆柱形弹(如用铅制、钢制或铅芯钢壳制)
子弟
zǐdì
(1)
[son and younger brother;children]∶子与弟;亦泛指子侄辈
职工子弟
阏氏子弟在。--《汉书·李广苏建传》
(2)
又
单于子弟发兵。
有子弟十人。--清·洪亮吉《治平篇》
(3)
[juniors]∶泛指年轻的后辈
此必洄曲子弟。--《左传·僖公三十三年》
子弟素健者。--明·高启《书博鸡者事》
与子弟角。--《聊斋志异·促织》
(4)
[those who patronize brothels]∶指嫖客
子弟兵
zǐdìbīng
[army made up of the sons of the people;people"s own army] 对人民军队的亲热称呼
子妇
zǐfù
[son and daughter-in-law;daughter-in-law] 儿子和儿媳妇儿,也专指儿媳妇儿
子宫
zǐgōng
[uterus ; womb] 雌性动物孕育幼仔的肌性器官
子公司
zǐgōngsī
(1)
[subsidiary company]∶被另一拥有其过半数选举股票的公司全部控制的公司
(2)
[subcompany]∶附属公司(如工业公司的附属公司)
子贡
zǐgòng
[zigong--a student of confucius] 孔子的弟子。姓端木,名赐,字子贡。
子规
zǐguī
[cuckoo] 杜鹃鸟
子金
zǐjīn
[interest] 利息
子句
zǐjù
(1)
[clause]
(2)
从句”的旧称(台、港仍沿用至今)。在某些语言(如英语)它是复合句的一个成分,自有其主语和谓语,尤指其功用同名词、形容词或副词者
(3)
cobol语言中一个语句的一部分,用以说明一基本项的结构,分别对独立的或成组的工作区暂存区给予初始值,或者重新定义由其他子句原来定义过的数据
子爵
zǐjué
[viscount] 中国古代五等爵位的第四等;英国第四等级贵族的成员,位于伯爵之下,男爵之上
子口
zǐkǒu
[rim] 指器物与其盖子重叠密合之处
子粒
zǐlì
(1)
[grain;seed;kernel;bean]∶各种粮食作物(如小麦、燕麦、稻子、小米)穗上的种子或豆类作物豆荚内的豆粒
子粒饱满
(2)
[grain]∶泛指粮食
子粒不收
子路
zǐlù
(1)
[zilu--a student of confucius] 仲由,字子路,又字季路,孔子的弟子。公元前542年生,前480年死,春秋时卞地人
子路从而后。(子路与孔子同行,子路落在后面。)--《论语·微子》
(2)
又
子路行以告。(子路追上了孔子,把情况告诉了孔子。)
子棉
zǐmián
[unginned cotton] 未轧去棉籽的棉花
子母扣儿
zǐmǔkòur
[snap fastener] 亦称摁扣儿”。一对凹凸相合金属片制成的扣子
子母钟
zǐmǔzhōng
[controlling and controlled clocks] 某些公共场所悬挂的一组大钟,其中有一座为母钟,其余为子钟,子钟受控于母钟,由母钟带动其走时
子目
zǐmù
[specific item;subtile] 细目
丛书子目
子女
zǐnǚ
(1)
[sons and daughters;children]∶儿子和女儿;儿女
亦无子女。--清·袁枚《祭妹文》
帮助丈夫,教养子女,支持门庭,料量薪水。--《儿女英雄传》
(2)
[young man and woman]∶少年男子和女子
掠夺金帛子女
(3)
[beauty;beautiful woman;young woman]∶美女;年青女子
今若以华堂大厦,子女金帛,令彼享用,自然疏远孔明、关、张等。--《三国演义》
子时
zǐshí
[the period of the day from 11 p.m.to l a.m.] 旧式计时法指夜里十一点钟到一点钟的时间
子实
zǐshí
[grain;seed;kernel;bean] 稻、麦、谷子、高梁等农作物穗上的种子;大豆、小豆、绿豆等豆类作物豆荚内的豆粒。也叫子粒”
子书
zǐshū
[works of ancient philosophers other than those of confucius] 古时图书四部分类法的子部书籍,如《老子》、《墨子》、《荀子》、《韩非子》等书
子嗣
zǐsì
[son;male offspring] 儿子。指传宗接代的人
子孙
zǐsūn
(1)
[children and grandchildren]∶儿子和孙子
子孙荷担者三夫。--《列子·汤问》
(2)
[descendants;offspring;posterity]∶泛指后代
子孙相继为王。--《战国策·赵策》
(3)
又
子孙侯者。
人主之子孙。
远者及其子孙。
子孙饽饽
zǐsūn－bōbō
[small dumplings as food for the bride and groom] 旧时结婚新郎新娘吃的饽饽。旧时以为新婚夫妇食后可多子多孙
子孙后代
zǐsūn hòudài
(1)
[posterity]∶一个祖先的直到最远一代的后裔
使我们自己和子孙后代得到自由的幸福
(2)
[offspring]∶动物和植物同种繁衍
子群
zǐqún
[sub group] 一数学群的子集,其本身也是群
子午线
zǐwǔxiàn
[meridian] 通过一颗行星或卫星自转轴的两极的大圆;地球表面上通过两极和某地的大圆
子息
zǐxī
(1)
[son;male offspring]∶子嗣
(2)
[interest]∶利息
子弦
zǐxián
(1)
[subchord]∶由铁路或公路曲线上的一个切点到围绕曲线的相邻链测桩的弦长,这个弦长小于桩定链测桩时所用全弦距
(2)
[fine silk string for musical instruments]∶较细的线弦,做三弦、琵琶、南胡的外弦用
子痫
zǐxián
[eclampsia] 妊娠后半期出现的病态,表现为血压升高、水肿、蛋白尿以及痉挛或昏迷
子虚
zǐxū
[fictitious;unreal] 汉司马相如所著《子虚赋》中的虚构代言人之一,他与另两位代言人乌有和亡是公以问答形式叙述全书内容◇来以此形容虚无或毫无根据的事
子虚乌有。--《汉书·叙传下》
子婿
zǐxù
[son-in-law] 女婿
子夜
zǐyè
[midnight] 半夜;午夜
子叶
zǐyè
[cotyledon] 种子植物胚的组成部分之╠。植物发育时的第一片叶或者第一对或第一轮叶中之一个。它的功能是使内胚乳中储藏的养料用于幼植物的发育,但有时也充当储藏或光合作用器官
子一代
zǐyīdài
[first filial generation;f1] 由亲代特性不同的所有杂合的成员交配产生的第一代
子音
zǐyīn
[consonant] 辅音
子婴
zǐyīng
[ziyin] 秦二世胡亥的侄子。赵高杀二世,立他为秦王,在位四十六天。刘邦攻破咸阳。子婴投降◇为项羽所杀。--《史记·项羽本纪》
子钟
zǐzhōng
[slave clock] 高精度天文钟的辅助设备,它减少和代替几乎所有后者的装置,于是保证了性能的一致性
子侄
zǐzhí
[sons and nephews;juniors;the younger generation] 儿子和侄子,泛称晚辈
子子孙孙
zǐzǐ－sūnsūn
[generation after generation of descendants] 子孙后裔,指一代接一代世代相延
子子孙孙,勿替引之。--《小雅》
子子孙孙无穷匮也。--《列子·汤问》
子2
zì
(1)
构词后缀。
(2)
加在名词后。如房子;车子
(3)
加在动词或形容词词素后。如;胖子;瘦子;垫子
(4)
个别量词后缀
另见zǐ
子
zǐ ㄗˇ
(1)
古代指儿女，现专指儿子～女。～孙。～嗣。～弟（后辈人，年轻人）。
(2)
植物的果实、种子菜～。瓜～儿。～实。
(3)
动物的卵鱼～。蚕～。
(4)
幼小的，小的～鸡。～畜。～城。
(5)
小而硬的颗粒状的东西～弹（dàn）。棋～儿。
(6)
与母”相对～金（利息）。～母扣。～音（辅音）。
(7)
对人的称呼男～。妻～。士～（读书人）。舟～（船夫）。才～。
(8)
古代对人的尊称；称老师或称有道德、有学问的人孔～。先秦诸～。
(9)
地支的第一位，属鼠～丑寅卯（喻有条不紊的层次或事物的条理）。
(10)
用于计时～时（夜十一点至一点）。～夜（深夜）。
(11)
封建制度五等爵位的第四等～爵。
(12)
附加在名词、动词、形容词后，具有名词性（读轻声）旗～。乱～。胖～。
(13)
个别量词后缀（读轻声）敲了两下～门。
(14)
姓。
郑码ya，u5b50，gbkd7d3
笔画数3，部首子，笔顺编号521
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子的动态笔画笔顺：
