【汉字释义】糖
简单释义:
糖〈名〉
(形声。从米,唐声。本义食用糖及糖制食品的统称)
食糖。古代以麦作饴,即麦芽糖◇多用甘蔗、甜菜等制糖
糖,饴也。--《广韵》
更添糖,拼折本,供他几碗。--宋·史浩《粉蝶儿·咏圆子》
又如红糖;白糖;冰糖;糖餵(一种甜饼);糖霜(细白沙糖);糖馈(一种甜饼。也作馈)
糖果;糖块
糖(
⒊醣)táng
⒈用甘蔗、甜菜或米麦等提制出来的甜东西白~§~。麦芽~。
⒉用糖和其它食物制成的食品~食。~果。花生~。
⒊碳水化合物。
详细解释:糖 tang 部首 米 部首笔画 06 总笔画 16糖
candy;sugar;
糖
(1)
鎕
táng
〈名〉
(2)
(形声。从米,唐声。本义食用糖及糖制食品的统称)
(3)
食糖。古代以麦作饴,即麦芽糖◇多用甘蔗、甜菜等制糖 [sugar]
糖,饴也。--《广韵》
更添糖,拼折本,供他几碗。--宋·史浩《粉蝶儿·咏圆子》
(4)
又如红糖;白糖;冰糖;糖餵(一种甜饼);糖霜(细白沙糖);糖馈(一种甜饼。也作馈)
(5)
糖果;糖块 [sweets; candy]。如水果糖;奶糖
糖厂
tángchǎng
[sugar refinery] 用甘蔗、甜菜等生产糖的工厂
糖醋
tángcù
(1)
[sugar and vinegar]∶糖和醋
(2)
[sweet and sour]∶加入糖和醋的
糖醋鱼
(3)
[sugar vinegar]∶用制糖或制淀粉的下脚料,通过酒精或醋酸发酵的方法而制成的食醋
糖弹
tángdàn
[sugarcoated bullet] 即糖衣炮弹
糖房
tángfáng
[sugarhouse] 亦称糖寮”或榨寮”。制作红、白糖果的作坊
糖果
tángguǒ
[sweet;sweetmeat;candy;bonbon] 以砂糖、葡萄糖或饴糖为主要原料,也可同时加入油脂、乳制品、胶体、果仁、香料、食用色素等制成的一种甜味食品,由于原料与加工方法不同,品种极多
糖葫芦
tánghúlu
[string of candied haws] 亦称冰糖胡芦”。食品名,用竹签把山楂等果穿成串,蘸上白糖、冰糖、麦芽糖浆等
糖精
tángjīng
[saccharin;benzosulfimide;gluside] 一种结晶环状亚胺c6h4(co)(so2)nh,味极甜,在不同浓度的溶液中,为蔗糖甜味的 200到 700倍,通常由邻-甲苯磺酸的酰胺制得
糖梨
tánglí
[sugar pear] 一种栽培的梨,以其甜味著称
糖萝卜
tángluóbo
(1)
[beet] [口]∶指甜菜
(2)
[preserved carrot] [方]∶胡萝卜蜜饯
糖尿
tángniào
[glycosuria] 尿液葡萄糖定性试验阳性的表现,对诊断糖尿病有意义
糖尿病
tángniàobìng
[diabetes mellitus;diabetes] 涉及胰岛素分泌不足或利用不足的一种家族性全身性糖代谢紊乱,特征为高血糖、糖尿、多尿以及渴感、饥饿、搔痒、无力、消瘦,严重时则有酸中毒及昏迷
糖人,糖人儿
tángrén,tángrénr
[figure made of maltose] 用糖稀吹制的各种形象,可观赏、食用
糖食
tángshí
[sweetmeats] 用糖制作的食品的统称;甜食
糖水
tángshuǐ
[syrup] 一种又浓又粘的糖和水的浓缩溶液(有的还加放香精)
糖衣
tángyī
[sugar coat] 包在苦味药品外面的糖皮儿
糖衣炮弹
tángyī pàodàn
[sugarcoated bullet] 裹着糖衣的炮弹,比喻对人拉拢、腐蚀的手段
糖饴
tángyí
[maltose] 饴糖
糖
táng ㄊㄤˊ
(1)
从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质白~§~。冰~。~浆。~稀。~膏。~瓜儿。~房(旧时制糖的作坊。亦称糖寮”、榨寮”)。~衣。
(2)
碳水化合物,有机化合物的一类,分为单糖”、双糖”三种,是人体内产生热能的主要物质~元。~尿病(因人体内胰岛素分泌不足所引起。是一种以体内糖代谢紊乱、血糖增高为主的慢性疾病)。
郑码ufxj,u7cd6,gbkccc7
笔画数16,部首米,笔顺编号4312344135112251
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糖的动态笔画笔顺:
【汉字释义】豆
简单释义:
莣豆
(象形。甲骨文字形,形似高脚盘,或有盖『字部首之一,从豆”的字或与食器有关。或与豆类有关。本义古代一种盛食物的器皿)
同本义。形似高足盘,或有盖。新石器时代晚期开始出现,盛行于商周时,多陶制,也有青铜制或木制涂漆的◇世也作礼器
豆,古食肉器也。--《说文》
卬盛于豆。--《诗·大雅·生民》
又
于豆于登。
笾豆大房。--《诗·鲁颂·閟宫》
木豆谓之豆,竹豆谓之笾,瓦豆谓之登。--《尔雅》
食一豆肉,中人之食也。--《周礼·考工记》
若所市于人者,将以实笾豆奉祭祀、供宾客乎?--明·刘
豆 dòu
①古代盛食物的器具。形状像带高座的盘。
②豆类植物黄~、绿~。
③形状像豆粒的东西花生~、土~。
④姓。
【豆豉(chǐ)食品。把黄豆或黑豆泡透蒸煮后发酵制成。分咸淡两种,可直接食用或与其他菜肴配制食用。淡豆豉可入药。
【豆科】双子叶植物的一科。草本、木本都有,多为复叶,多蝶形花冠,雄蕊常10枚,荚果。约12000种,我国约1200种。本科植物,经济价值极大。如大豆、花生等。
【豆蔻】
①多年生草本植物。外形象芭蕉,花淡黄色。果实、种子都叫豆蔻。果实扁球形,种子有香味,都可入药。
②比喻处女、少女
②年华。
【豆绿】像青豆似的绿色。
【豆青】豆绿。
详细解释:豆 dou 部首 豆 部首笔画 07 总笔画 07豆
bean;legumina;
豆
(1)
莣
dòu
(2)
(象形。甲骨文字形,形似高脚盘,或有盖『字部首之一,从豆”的字或与食器有关。或与豆类有关。本义古代一种盛食物的器皿)
(3)
同本义。形似高足盘,或有盖。新石器时代晚期开始出现,盛行于商周时,多陶制,也有青铜制或木制涂漆的◇世也作礼器 [standing cup]
豆,古食肉器也。--《说文》
卬盛于豆。--《诗·大雅·生民》
(4)
又
于豆于登。
笾豆大房。--《诗·鲁颂·閟宫》
木豆谓之豆,竹豆谓之笾,瓦豆谓之登。--《尔雅》
食一豆肉,中人之食也。--《周礼·考工记》
若所市于人者,将以实笾豆奉祭祀、供宾客乎?--明·刘基《卖柑者言》
(5)
又如豆俎(指古代祭祀用的礼器);豆笾(古代宴会和祭祀时盛放食物的器皿。木制的叫豆,竹制的叫笾)
(6)
古代容器 [vessel]。亦为容量单位,四升为一豆
四升为豆。--《左传·昭公三年》
(7)
又如豆登(古代盛器,亦用作祭器。登似豆而较浅)
(8)
豆”假借为菽”,豆类植物的总称 [bean]
大儿锄豆溪东,中儿正织鸡笼。--宋·辛弃疾《清平乐·村居》
四月时雨降,可种大小豆--后魏·贾思勰《齐民要术·种豆》
(9)
又如扁豆;黑豆;豆觞(豆肉觞酒的简称);豆腐饭(旧称家常便饭);豆腐牌儿(卖豆腐的布招);豆糜(煮豆为粥);豆苗(豆的幼苗);豆剖瓜分(比喻疆土分裂);豆秧(豆的幼苗);豆藤(豆类植物中蔓生种的茎杆)
(10)
古代重量单位 [a weight unit]。十六黍为一豆,六豆为一铢,二十四铢重一两,十六两为一斤
十六黍为一豆。--《说苑辨物》
(11)
样子像豆的东西 [sth.resembling a bean]。如豆姑娘(小姑娘);豆火(指火小如豆);土豆;豆肉(指一豆所盛之肉)
(12)
姓
豆瓣
dòubàn
[valve;halves of a bean] 豆类去皮后可分开的子叶
豆瓣儿酱
dòubànrjiàng
[broad bean sauce] 以大豆或蚕豆为主要原料制成的、带有豆瓣儿的酱
豆包
dòubāo
[steamed bun stuffed with sweetened bean paste] 以甜的红豆糊为馅作成的包子
豆饼
dòubǐng
[soybean cake;bean cake] 从大豆榨油后所得油饼,可做饲料、肥料
豆豉
dòuchǐ
[fermented soya beans;black bean sauce] 把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟,经过发酵而成的食品,可以调味,也可入药
豆粉
dòufěn
[bean powder] 豆子经加工而成的粉状细末
豆腐
dòufu
[bean curd,bean cheese] 豆浆煮开后加入石膏或盐卤使凝结成块,压去一部分水分而成的食品
豆腐脑儿
dòufunǎor
[jellied bean curd] 豆浆煮开后,加入石膏而凝结成的半固体
豆腐皮,豆腐衣
dòufupí,dòufuyī
(1)
[skin of soya-bean milk]∶煮熟的豆浆表面上结的薄皮,揭下晾干后供食用
(2)
[thin sheets of bean curd] [方]∶千张
豆羹
dòugēng
(1)
[bean paste]∶用豆粉加水及调料煮或蒸成的糊状食品
(2)
[tiny as a grain of bean paste]∶像一豆之羹,比喻微小
豆荚
dòujiá
(1)
[legume]∶豆类的果实。也说豆角儿--主要用作菜肴
(2)
[husk;pod]∶[种子或仁的] 外皮、壳或荚;尤指干外皮、干壳、干荚
拿猪所吃的豆荚充饥
豆浆
dòujiāng
[soya-bean milk;soya milk] 用水冲的大豆粉或磨得很细的大豆浆
豆酱
dòujiàng
[bean sauce] 将大豆浸泡煮熟磨碎后,加酱、曲、盐等发酵制成的副食品
豆角,豆角儿
dòujiǎo,dòujiǎor
[fresh kidney beans] 豆荚的俗称--多指鲜嫩可做菜的
豆秸
dòujié
[legume straw] 豆类植物的茎杆
豆科
dòukē
[leguminosae;bean family] 双子叶植物蔷薇目中一个十分大的科,其中包括草本、灌木、乔木和藤本植物,通常,花高度不规则,果为荚果或节荚,根常具根瘤,内含有固氮细菌。本科被分成几个亚科,但在某些分类中认为是独立的科
豆蔻
dòukòu
(1)
[cardamon amomum]∶白豆蔻(amomum cardamon)的别称,多年生常绿草本植物,外形像芭蕉,果实扁球形,种子像石榴子,有香味
(2)
[cardamon]∶白豆蔻的果实和种子的俗称,可以入药
(3)
[simile of the girl;teenage of girls;hudding beauty]∶比喻少女
娉娉婷婷十三余,豆蔻梢头二月初。--杜牧《赠别》
豆蔻年华
dòukòu-niánhuá
[maiden years;teenage of girls;budding beauty] 喻指十三、四岁的姑娘。
豆绿
dòulǜ
[pea green] 绿色,如同青豆一样
豆面
dòumiàn
[bean flour] 用两种以上豆子磨成的面粉,俗称杂面
豆娘
dòuniáng
[damselfly] 构成蜻蜓目束翅亚目的昆虫,像蜻蜓而小。常在水边或草地上飞行,吃小虫
豆萁
dòuqí
[beanstalk] 豆秸的俗称
豆青
dòuqīng
[pea green] 豆绿
豆蓉
dòuróng
(1)
[fine bean mash used as stuffing in cakes]∶用煮熟的豌豆、大豆或绿豆晒干后磨成粉,加糖制成做糕点的馅儿
(2)
[fine bean mash used as stuffing in cakes][方]∶木豆
豆乳
dòurǔ
(1)
[soya-bean milk]∶豆浆
(2)
[fermented bean curd]∶豆腐乳的俗称
豆沙
dòushā
[puree;sweetened bean paste] 用红小豆、红豇豆或云豆煮烂捣成泥或干磨成粉加糖而成的食品,用做点心的馅儿
豆芽
dòuyá
[bean sprouts] 绿豆、黄豆等生成的芽
豆油
dòuyóu
[soybean oil;soya-bean oil;soy oil] 淡黄色的干性或半干性油,用压榨或用溶剂提取的办法从大豆中获得
豆渣
dòuzhā
[bean dregs;residue from beans after making soya bean milk] 制豆浆剩下的渣滓,可做饲料
豆渣脑筋
dòuzhā nǎojīn
[a very stupid person] 脑子好像豆渣,比喻极其愚蠢的人
豆汁
dòuzhī
(1)
[a fermented drink made from ground beans]∶制绿豆粉时剩下的汁,味酸,可做饮料
(2)
[soya-bean milk] [方]∶豆浆
豆子
dòuzi
[beans or peas] 各种豆科作物(如豌豆和黄豆)的可食种子
豆
dòu ㄉㄡ╝
(1)
双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如紫檀”、槐树”、黄豆”、绿豆”、红豆”、豌豆”、落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子~科。~子。~荚(豆角儿)。~浆。~绿。煮~燃萁。目光如~。
(2)
形状像豆粒的东西土~儿。
(3)
古代盛肉或其他食品的器皿,形状像高脚盘俎~。
(4)
姓。
郑码ajua,u8c46,gbkb6b9
笔画数7,部首豆,笔顺编号1251431
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